ژله از ماده ای به نام ژلاتین تهیه می شود که این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینواسید نقش موثری در استخوان سازی و رشد دارد. ژلاتین به عنوان ماده اصلی سازنده ژله طبیعتا ماده سالمی است و ژله چاق کننده نیست و در تهیه آن از مقدار کمی شکر استفاده می شود که ضرر چندانی برای بدن ندارد. ارزش غذایی ژله بالا نیست و نمی تواند جایگزین وعده های اصلی غذا باشد و معمولا از آن به عنوان دسر و میان وعده استفاده می شودپس بهتر است کودکان به اندازه از ان استفاده کنند.
خواص ژله:
- ژله برای سلامت مو مفید است.
- مصرف ژله منجر به کاهش کلسترول خون می شود.
- ژله سرشار از آمینواسیدهای طبیعی است که برای پوست مفید است.
- ژله یک دسر کم کالری است و ویتامین B موجود در آن ضدافسردگی است.
- مصرف ژله موجب تقویت مفاصل و غضروف ها می شود.
- ژله خواص ضد التهابی دارد و می تواند التهاب ناشی از عفونت ها را کاهش دهد.
Reviews
There are no reviews yet.